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食べた時のにんにく感は生のにんにくそのもの。ガツンと食欲をそそる香りがしますが、食後消臭化処理をしているため、食後3~4時間で、翌日まで残るにんにく特有の嫌なニオイがなくなります。(※個人差があります)
ラーメンやパスタ、パン等の主食、炒め物、肉、魚料理等にも。お醤油やマヨネーズなど他の調味料とも相性◎