大葉みそが「ZIP！」で紹介されました！

2024/09/11

2024年9月9日(月)放送の日本テレビ「ZIP！」で、会津天宝の大葉みそが紹介されました。

トースト好きこだわりの「トーストのお供」をインタビューするコーナーで、街で教えてもらったトーストのお供を、トーストのプロが実際に判定し、番組独自にランキングにランキングしました。

「トーストが進むガッツリ系」として、大葉みそは何と3位にランクイン！

プロの方からは「トーストと合わせた時の全体のまとまりが素晴らしい。もはやご飯より合う！」と高評価を頂きました。

大葉みそトーストを美味しく作るコツは、食パンに、大葉みそを薄く塗ること。パンの耳の際まで塗ってください。お好みでチーズを乗せて焼くとよりマイルドになり満足感が増します。

パンのお供と言えば、ジャムやハチミツなど甘いものが主流ですが、今回のランキングでは、唯一しょっぱい系のパンのお供として選んで頂きました。

ご飯や料理だけでなく、パンにもよく合う大葉みそを是非この機会にお試し下さい。