大根のみそ漬は母からが最初でした。結婚して家を離れ、久しぶりに帰省すると「いいお味だよ」とご飯の時に進めてくれました。それから、つわりで食べられない時、入院して病院食が入らない時など、いつもご飯を少しでも美味しく頂けるようにとこのお漬物を添えてくれました。確かに食べれるんです。そして美味しく！今度は自分で購入し、「やっぱりこの味だ！」と美味しく懐かしく頂きました。これから、母がしてくれたおうに、私の息子たちにも繋げていきたいと思っています。どうか末永くよろしくお願い致します。 ふきのとうみそは本当に絶品ですね。祖母が冬溶けのころ、芽吹いたものをとってきて食べていました。このほんのりした苦みがちょっとした思い出をくれました。お酒にも最高！超美味しい！ヘビロテ決まりです！！！

私はお味噌が大好きなので、食欲がない時には、お味噌とご飯だけでOKなんですよ 会津の味噌漬とても、興味深く読みました